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  Nuestros viñedos están enclavados a más de 2000 metros de altura S.N.M. y cuentan con un microclima con amplitud térmica, una muy...  
 
   
  Fue construida por el mismo Don Ambrosio Aybar en el año 1963, con una capacidad de vasija de 5.000 litros en cubas de roble francés.
Con el transcurso del tiempo fue sufriendo modificaciones y ampliaciones hasta...
 
 
 
  Vasijas de arcilla cocida con tapa donde los indios Diaguitas (Calchaquíes) almacenaban agua y chicha. Estos indios habitaban, entre zonas aledañas, en el Cerro Pintado dentro de nuestra propiedad de Las Mojarras. Luego, los criollos usaron estas vasijas para guardar y conservar vinos, y evitar así su oxidación.
 
 
  Este vino es producto de nuestros viñedos de más
de 30 años de edad de pura cepa, enclavados y
seleccionados manualmente, paso por roble ...